gluten

Arti kata "gluten" menurut KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia)
glu.ten
[n][Bio] campuran likat, cokelat dr protein di dl benih bijian yg tinggal setelah pencucian kanji keluar dr tepung bijian

Demikianlah apa yang dimaksud dengan gluten. Bermanfaat? Bagikan halaman ini!